منتديات اولاد عيدون

برامج . ألعاب . مسيقى . فيديو . دراسة . رياضة .....إلخ
 
الرئيسيةمنتديات الطهر االيوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 البوراك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
yassamina
Admin
avatar

المساهمات : 110
تاريخ التسجيل : 05/07/2009
العمر : 27
الموقع : http://aidoun.yoo7.com/index.htm

مُساهمةموضوع: البوراك   الثلاثاء أغسطس 04, 2009 1:48 pm


المقادير:

250غ لحم مفروم -
قليل من البقدونس-
ملح-
بهارات -
اوراق ديول او عجينة باف بيسترى (هي مثل الفطائر لكن رقيقة جدا ).


الطريقة:

امزجي اللحم المفروم مع البقدونس مع الملح و البهارات جيدا بعدها افتحي ورقة الديول و ضعي كمية من الخليط داخلها و لفي جيدا حتى لا تخرج الخليط استعملى بياض البيض على حافة الورقة في الثنية الاخيرة و كرري العملية مع باقي الاوراق و بعدها سخني الزيت جيدا في مقلاة و ضعي القطع و عندما تحمر اخرجيها و تاكل ساخنة مع حساء و شهية طيبة سيدتي
شهية طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://aidoun.yoo7.com
* قلب مهجور*

avatar

المساهمات : 87
تاريخ التسجيل : 06/07/2009
العمر : 28
الموقع : أولاديحي/الطاهير- جيجل

مُساهمةموضوع: رد: البوراك   الجمعة أغسطس 07, 2009 12:50 am

الله ينور سعدك ويعطيك ما تمنى نموت عليه مرسييييييييييييييييييييييييييييييييييييي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
yassamina
Admin
avatar

المساهمات : 110
تاريخ التسجيل : 05/07/2009
العمر : 27
الموقع : http://aidoun.yoo7.com/index.htm

مُساهمةموضوع: رد: البوراك   السبت أغسطس 08, 2009 11:07 am

Evil or Very Mad عفوا سيد اكول
هههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://aidoun.yoo7.com
* قلب مهجور*

avatar

المساهمات : 87
تاريخ التسجيل : 06/07/2009
العمر : 28
الموقع : أولاديحي/الطاهير- جيجل

مُساهمةموضوع: رد: البوراك   السبت أغسطس 08, 2009 8:08 pm

نهار تراني بلاك تقول جامي كلا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
البوراك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات اولاد عيدون :: قسم فنون الطبخ :: منتدى المأكولات :: منتدى مائدة رمضان-
انتقل الى: